Водная диета – возможно ли похудеть без вреда для здоровья?

07/05/2019 09:04
Автор статьи
Виктория Матвеева
Время на чтение: 20 минут
АА

Выбирая диету, мы стараемся найти баланс между пользой для здоровья и избавлением от лишних килограммов. Они слишком тесно связаны, чтобы губить организм в угоду красивой фигуре. Когда я впервые узнала о водной диете, то долго сомневалась. Но положительные отзывы заставили меня продолжить поиски. Оказалось, что при разумном подходе такой режим питания может принести много пользы. Всё-таки вода – источник жизни, она даёт нам очень много. Так что после изучения всех плюсов и минусов я решила на своём опыте опробовать эту диету.

Суть водной диеты

Услышав о водной диете, многие представляют себе режим питания, когда человек потребляет одну лишь жидкость. Да, есть такой подвид диеты, и он может избавить вас от лишнего веса, но это может отрицательно повлиять на организм, и лучше не рисковать. Что касается правильной водной диеты, то всё сводится к правильному питьевому режиму и отказу от самых вредных продуктов. Организм необходимо насытить достаточным количеством воды.

Вот для чего это делается:

  1. Вода – основная составляющая нашего организма.
  2. С её помощью происходит обмен питательными веществами, микроэлементами, кислородом.
  3. При недостатке воды страдает метаболизм, возможны отёки, ухудшение самочувствия.
  4. Вода хорошо чистит организм от шлаков и токсинов.
  5. Правильный питьевой режим улучшит состояние волос, ногтей и кожи.
  6. Часто мы принимаем жажду за голод и увлекаемся перекусами. На деле достаточно попить воды.

вода

Вместо водной диеты желающие похудеть часто прибегают к противоположному способу, налегают на мочегонные и слабительные средства, стараются пить как можно больше. Да, так тоже можно избавиться от нескольких килограммов, но они быстро вернуться, так что вес до и после водной диеты будет мало отличаться.

Важно! Из-за обезвоживания страдает весь организм, человек испытывает слабость. «Водная голодовка» может привести к печальным последствиям.

Правила водной диеты

При соблюдении этого вида диеты нет ничего сложного. Фактически, вы просто корректируете немного свой питьевой режим. Для меня это оказалось несложно, я и до этого старалась не ограничивать себя в воде, хотя и не учитывала некоторые нюансы.

Вот список правил водной диеты для похудения:

  1. Все напитки, даже самые любимые, замените чистой водой без газа.
  2. После пробуждения выпивайте стакан тёплой воды.
  3. Такое же количество нужно употреблять за 20 минут до еды и через 2 часа после.
  4. Чтобы рассчитать суточную норму, умножьте свой вес на 40. Например, при весе в 50 кг это будет 2000 миллилитров или 2 литра.
  5. При норме, превышающей 3 литра, пейте также минерально-витаминный комплекс, потому что из-за такого объёма воды из организма вымываются полезные вещества.
  6. Не превышайте это количество, иначе появятся отёки.
  7. Выпивайте всю воду постепенно, разделив её на равные части.
  8. Если вы внезапно ощутили голод или тягу к какому-нибудь вредному лакомству, попейте.
  9. Но выпивать стакан залпом нельзя. Не спешите, отпивайте по небольшому глотку.
  10. За раз – не более двух стаканов, иначе ваш желудок увеличится.

Благодаря таким простым принципам водная диета завоевала большую популярность. Её легко соблюдать, даже если вы не дома. Главное – обеспечить себя чистой водой. Причём не из-под крана. Даже кипячёная вода в этом случае не подойдёт. Выбирайте очищенную в магазине, можно также набрать из надёжного родника или колодца.

Важно! Не используйте также минералку с газом, вещества в ней не принесут пользы. Выбирайте воду со средней минерализацией.

По словам врача-диетолога А. Дюваля, для организма важна именно вода, потому что мы не состоим из чая или других напитков. К тому же, с ними мы получаем много сахара.

Преимущества и недостатки

Главное преимущество – это, конечно же, потеря лишних килограммов. Такой режим называют водной диетой для ленивых, и я на своём опыте убедилась, что это так.

Совет: если вам сложно запоминать, когда и сколько нужно выпить, попробуйте вести календарь, ставить будильник, можно даже воспользоваться приложением на телефон.

вода в стакане

Процесс похудения зависит от того, насколько вы будете соблюдать все правила, а также от состояния организма и изначального веса. Если вы справитесь со всеми требованиями к диете, то за неделю уйдёт где-то 2–2,5 кг – вот сколько можно потерять на водной диете. У меня было именно так. За 7 дней я перешла на новый питьевой режим, скорректировала питание, а потом и ощутила результаты водной диеты. Но если вы привыкли пить кофе, чай, соки и почти не употребляете воду, то может понадобиться месяц, чтобы восполнить нехватку жидкости.

Есть у диеты и ещё несколько существенных плюсов:

  • она стабилизирует давление;
  • начинает лучше работать ЖКТ;
  • вы перестанете страдать от головных болей;
  • повысится тонус организма, улучшится общее состояние.

Таким способом можно значительно улучшить здоровье и избавиться от проблем, которые давно вас мучили.

вода в стакане

Что касается минусов, то их у водной диеты только два:

  • большое количество воды вымывает из организма полезные вещества (в первую очередь калий и кальций);
  • по той же причине почки и мочевой пузырь подвергаются сильной нагрузке.

Поэтому перед коррекцией питания и водного режима проконсультируйтесь с врачом. Обязательно учтите особенности своего организма и болезни, которые у вас есть. Особо осторожным надо быть, если вы всё же решили попробовать водную диету без еды.

Мифы о водной диете

Мифы об этой диете привели к тому, что она часто пользуется дурной славой. Но произошло так из-за непонимания, что и как нужно делать, к тому же, многие люди перебарщивают в попытке избавиться от лишнего веса и полностью переходят на воду, не употребляя никаких продуктов.

Миф первый: нельзя ничего есть

В полном отказе от еды нет ничего хорошего. Вы лишите себя нужных веществ, которые не даст вам даже самая качественная вода. Даже если вы похудеете таким образом, ваше здоровье может сильно ухудшиться. Никакая стройная фигура не стоит таких жертв, тем более суть водной диеты заключается лишь в корректировке водного и пищевого баланса. Придётся отказаться от самых вредных вкусностей, но их и так стоит убрать со стола.

вода в стакане

Миф второй. Пить надо холодную воду

Многие считают, что холодная или даже ледяная вода – лучший помощник в похудении.

Но пить её не стоит по двум причинам:

  1. Вода такой температуры может быть вредной для желудка, да и простуду никто не отменял.
  2. Жидкость начинает участвовать в метаболизме только после того, как нагреется до температуры тела, соответственно, до этого она пользы не приносит.

Идеальная температура в этом случае 37–40°C. К тому же, ледяную воду пить неприятно, если только не стоит жаркое лето.

Миф третий: нужно пить как можно больше

Ещё одно опасное заблуждение, из-за которого некоторые люди пьют столько, что это даже вызывает неприятные ощущения.

вода в стакане

Последствия могут быть ещё хуже:

  1. В лучшем случае ваш желудок растянется, и вы будете хотеть есть даже больше, чем раньше. Конечно, похудению это не поможет.
  2. Это может также привести к перегрузке почек.
  3. Ещё одно опасное последствие – повышение внутричерепного давления, а следом за ним сбои в сердечно-сосудистой системе.

Рассчитать правильную дозу несложно. Главное – следовать ей. По словам врача Андрея Мосова, вода даже может оказаться ядом, если выпить слишком много.

Каким должен быть рацион при водной диете

Водная диета не подразумевает голодовки или что-то похожее. Когда я разобралась в её тонкостях, то поняла, что по сути это просто переход на правильное питание в сочетании с правильным употреблением воды.

Это понятно из списка продуктов, которые стоит включить в меню во время водной диеты:

  • куриные или перепелиные яйца;
  • хлеб из цельного зерна;
  • нежирный творог, сыр;
  • жидкая кисломолочка;
  • свежие овощи;
  • мёд;
  • фрукты (в первую очередь яблоки и цитрусовые);
  • сухофрукты;
  • орехи;
  • нежирное мясо, птица и рыба;
  • крупяные каши;
  • морепродукты;
  • разные чаи;
  • свежевыжатые соки.

Также можно использовать льняное и оливковое масло.

фастфуд

Но есть продукты, которые стоит употреблять по минимуму, а если получается – то и вовсе уберите их из рациона.

К ним относится:

  • любой фастфуд;
  • сладкое, мучное;
  • жирное мясо, рыба;
  • солёное;
  • маринады, соусы, майонез;
  • копчёности, колбасы;
  • жирные молочные продукты;
  • консервы;
  • макароны;
  • сладкие и газированные напитки;
  • алкоголь (в том числе слабый).

Даже если поначалу будет сложно придерживаться такого рациона, постарайтесь не отказываться от него. Постепенно вы заметите лёгкость в теле, а дальше и соблюдение диеты будет идти всё проще.

Вероника Санина
Мнение эксперта
Вероника Сасина @dietolog_vs
Диетолог, нутрициолог-консультант г. Ростов-на-Дону

«Вода нужна или необходима?

Не просто нужна и необходима… А жизненно важна! Все обменные процессы происходят с помощью воды! Если в организме не хватает воды, ни о каком похудении и речи быть не может, как минимум потому, что обменные процессы не могут полноценно работать без достаточного её количества…

Поступление воды в организм в достаточном количестве, позволяет выводить накопившиеся шлаки и токсины…

В моей практике есть примеры, когда девочки начинали худеть сразу, как только привели в норму водный баланс.

Согласитесь, даже визуально вода вызывает кучу положительных эмоций: шёпот моря…. фонтан… И, это не просто так».


Меню на 7 и 10 дней

Есть много вариантов водной диеты, рассчитанной на разное количество дней. Мне особенно понравилась диета, рассчитанная на неделю и на 10 дней. В каждом случае меню немного отличается, но принципы совпадают.

завтрак

Неделя

Если вы решили соблюдать водную диету 7 дней, то в первую очередь запомните схему, по которой нужно выбирать продукты и блюда из них:

  • завтрак – белковая пища;
  • обед – овощной бульон, куриное филе, овощи в любом виде;
  • ужин – овощи, мясо или рыба на пару;
  • можно два раза перекусить несладкими фруктами или сухофруктами.

Что касается конкретных блюд, то я чаще всего использую следующее меню на неделю.

Понедельник:

  • завтрак – яйцо всмятку, немного чёрного хлеба и 70 г твёрдого сыра;
  • перекус – груша и несколько слив;
  • обед – отварное филе курицы, овощной салат с лимонным соком, серый хлеб;
  • второй перекус – персик;
  • ужин – варёная телятина, овощное рагу, стаканчик йогурта.

Вторник:

  • завтрак – нежирный кефир и серый хлеб;
  • перекус – два нектарина;
  • обед – запечённая рыба (морская), салат из листовой зелени;
  • второй перекус – два зелёных яблока;
  • ужин – отварное куриное мясо, салат из помидоров и огурцов, можно пару ломтиков нежирного сыра.

филе и салат

Среда:

  • завтрак – отварное куриное филе (до 100 г.);
  • перекус – несколько слив;
  • обед – овощной суп, серый хлеб;
  • второй перекус – две груши;
  • ужин – запечённая рыба, два огурца, натуральный йогурт в качестве десерта.

С четверга по воскресенье меню почти повторяло то, что было в предыдущие дни. Разумеется, можно изменять его с учётом общих указаний.

10 дней

Водная диета на 10 дней строится на тех же принципах, что и недельная. Еда должна быть лёгкой, допускаются небольшие перекусы.

Я использовала следующее меню:

  1. Первый день – 2 яйца и хлеб на завтрак, тунец на обед, на ужин приготовила необычный коктейль из водорослей, мяса кальмара и моркови. В качестве перекуса – творог с зеленью.
  2. Второй – утром яичница, в обед капустный суп и тушёный патиссон, на ужин фаршированный баклажан. Перекусываю сухофруктами.
  3. Третий – в качестве завтрака овсяные хлопья и пару томатов, обед – рагу с мясом птицы, ужин – тунец. Для перекуса приготовила фруктовый салат или отдельно грейпфрут.
  4. Четвёртый – творог утром, днём перепелиные яйца, куриный бульон, зелень, вечером запечённый кролик. В качестве ланча – пюре из яблок.
  5. Пятый – на завтрак омлет из двух яиц, на обед куриный суп и овощной салат, ужинаю фаршированным кабачком. Перекусываю абрикосами.

Важно не переедать, есть понемногу. Последний приём пищи – за три часа до сна.

Противопоказания

Водная диета мало ограничивает в питании, и перейти на неё несложно. Но любое изменение в ритме жизни может быть стрессом для организма.

врач

Важно! Если возникают какие-то неприятные ощущения, диету стоит приостановить. Всегда прислушивайтесь к своему организму.

Поэтому перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом, а также ознакомьтесь со списком противопоказаний, которые всё же у диеты имеются.

И они следующие:

  • беременность (нельзя лишать мать и ребёнка каких-либо питательных веществ);
  • период кормления (могут понизиться питательные качества молока);
  • серьёзные болезни ЖКТ, печени;
  • психические заболевания;
  • проблемы с почками и мочевыделительной системой;
  • эндокринные патологии;
  • диабет;
  • предрасположенность к отёкам;
  • проблемы с иммунной системой;
  • бронхиальная астма;
  • тяжёлые хронические и инфекционные заболевания.

Также диета не подходит для детей и пожилых людей. Вряд ли выдержат такое голодание и подростки в кризисные периоды, к тому же, у них может развиться анорексия.

Отзывы и мнение специалистов

Этот вид диеты с удовольствием применяют разные люди, в основном добиваясь хорошего результата. Многие отмечают её оздоровительный эффект и считают, что периодически стоит проводить диету с такими водными днями для поддержания организма. А также многие отмечают то, что корректировка водного баланса не требует больших усилий или денежных затрат. Не у всех получается добиться быстрого похудения, но положительный эффект всё равно есть.

Даже хорошо, если вы теряете вес постепенно. А. Дюваль поясняет, что нужно соблюдать баланс между поступающей в организм жидкостью и уходящей из него. Если вы худеете слишком быстро, то значит, просто теряете воду, а килограммы быстро вернутся к вам.

Отзывы о водной диете от специалистов тоже в основном положительные. Например, диетолог-эндокринолог Владимир Матвеев признаёт, что вода хорошо стимулирует обменные процессы. Однако не стоит торопиться и устраивать себе длительные курсы диеты. Так, врач-диетолог Александр Минин призывает найти золотую середину и худеть также постепенно, с чем нельзя не согласиться.

вода

Предлагаю ознакомиться ещё с несколькими отзывами похудевших:

Юлия, 35 лет: «Водную диету я попробовала ещё три года назад, с тех пор использую её довольно часто. И дело тут не только в весе, хотя внешний вид меня теперь всегда радует. Во всём теле – лёгкость, никаких проблем с кишечником или запоров. И после беременности полностью восстановилась. Сам организм будто омолаживается, причём усилий особых не нужно прикладывать. Хотя спортом тоже регулярно занимаюсь, но даже упражнения в сочетании с водной диетой даются легче».

Елена, 29 лет: «Моя главная проблема – я совсем не умею сидеть на диетах. Чем больше мне запрещают, тем больше ем. С водной диетой таких проблем не возникало. Во-первых, она сама по себе убирает чувство голода, во-вторых, даже если я съем что-нибудь сладкое, это особо на вес не повлияет. Стараюсь, конечно, не объедаться, но и не отказываюсь от того, что нравится. Большой плюс – чистая кожа, да и в общем состояние явно улучшилось».

Светлана, 33 года: «Лично для меня главный недостаток заключается в том, что сначала воду даже противно иногда пить. Но, возможно, я просто привыкла к сокам и кофе, а у кого-то этот процесс пройдёт легче. На всё мне потребовалось чуть больше недели. Но потом диета стала проходить легче. Результат есть, хотя и не самый впечатляющий. Ушло где-то 3 кг. Здоровье тоже немного поправилось. Думаю, буду иногда проводить такие курсы, но для похудения попробую что-нибудь ещё».

В целом мой опыт говорит в пользу водной диеты, если, конечно, не гнаться за стройной фигурой и не перебарщивать. Помните, что ваша главная цель – улучшить здоровье, нормализовать обменные процессы. А потом понемногу и лишние килограммы уйдут.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Виктория Матвеева
Автор-эксперт по правильному питанию журнала SpecialFood.ru
Написано статей
20
zen Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Нажимая кнопку "Отправить комментарий" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.