Каскадное голодание

Под редакцией эксперта: 28.06.2019

Одним из самых спорных способов очищения организма и избавления от лишнего веса является каскадное голодание. Методика получила подробное описание в книгах Лавровой В.П. – советской писательницы, сотрудницы НИИ. Также идею воздержания от пищи в лечебных целях поддерживают некоторые врачи, в частности, Г.П. Малахов, С.И. Филонов, Д.А. Варламов. В этой статье вы узнаете, какие правила нужно соблюдать, чтобы похудеть с помощью нового режима и не навредить здоровью.

Суть методики

Каскадное голодание для похудения – это чередование обычных дней и дней без пищи.

При этом в теле происходят такие изменения:

  • кровь, кишечник и печень очищаются от шлаков и ядов;
  • погибает патогенная микрофлора;
  • останавливаются окислительные процессы в клетках, что ведёт к омоложению кожи и улучшению работы внутренних органов;
  • укрепляется иммунитет;
  • из-за нехватки глюкозы организм вынужден расщеплять жиры для получения энергии – такой процесс ведёт к снижению веса.

Чередование голодных и обычных дней защищает человека от срывов. Периодически в организм поступают полезные вещества: витамины, минералы, клетчатка.

овощной шашлык

Интересный факт! В книге о сухом голодании С.И. Филонов рассказывает про жителя полуострова Индостан Пралада Джани, который не принимает пищу и воду уже 68 лет. Врачи на протяжении 10 дней брали анализы у этого человека и выяснили, что его организм функционирует нормально. Пралад Джани имеет хорошую физическую форму и никогда не ходит в туалет.

Но у каскадного голодания есть четкие противопоказания.

Лаврова В.П. называет такие противопоказания к каскадному голоданию:

  • рак;
  • туберкулёз;
  • эндокринные заболевания;
  • нарушения свёртываемости крови;
  • инсулинозависимый диабет;
  • хроническая почечная или печёночная недостаточность.

В то же время, исследовательница указывает, что каждый случай индивидуален. Одно и то же заболевание может стать как показанием, так и противопоказанием к применению методики.

Важно! Каскадное голодание должно проводиться под строгим наблюдением врача.

Подготовка организма и выбор методики

Если вы привыкли питаться сытно и регулярно, резкий отказ от еды вызовет стресс у организма. Начинать каскадное голодание нужно с подготовительного этапа.

Соблюдайте три правила:

  1. За 2 недели до применения методики откажитесь от сахара и сладких продуктов, подсластителей, соли, жирного мяса, тонизирующих напитков. Нельзя курить и употреблять алкоголь.
  2. За 1 неделю до голодания перейдите на вегетарианскую диету.
  3. За 1 час до начала нового режима пейте много воды, но маленькими глотками.

пьет воду

Важную роль играет ваш психологический настрой. Врачи призывают не бояться дискомфорта, а расслабиться и подумать о самоочищении.

Методика включает два направления. Новичкам лучше выбирать первое, так как его легче переносить. Второе считается более эффективным для очищения организма.

Каскадное голодание на воде

В голодные дни разрешается пить воду комнатной температуры в любых количествах (но не залпом). Можно с лимонным соком. Некоторые диетологи допускают употребление фруктовых и овощных соков, если у человека нет проблем с органами ЖКТ.

Каскадное сухое голодание

Именно этот способ предлагает использовать Лаврова В.П. При сухом режиме запрещено не только пить воду, но и избегать любых контактов с жидкостью. Нельзя принимать ванну и душ, стирать одежду и даже чистить зубы.

душ

Организм полностью лишается энергии извне и вынужден добывать её из собственных скрытых резервов. Это приводит к масштабной перестройке обмена веществ – ацидотическому кризу. Старые клетки погибают и постепенно замещаются новыми и здоровыми.

В период ацидотического криза человек плохо себя чувствует. Обычно его беспокоят такие побочные эффекты: слабость, головные и мышечные боли, головокружение, расстройства сна. Из-за выхода токсинов и образования в организме кетоновых тел появляется отвратительный запах изо рта. Со временем симптомы исчезают.

Важно! При каскадном сухом голодании запрещено принимать медикаменты для облегчения состояния. Если не можете терпеть дискомфорт, выходите из режима. Но с соблюдением правил, о которых пойдёт речь ниже.

3 основные схемы каскадного голодания

Каскадное голодание по Лавровой допускает использование одной из 3 основных схем в зависимости от степени подготовки и состояния здоровья. Подобрать подходящий режим поможет врач.

Схема 1 – щадящая

Хороший вариант для новичков и тех, кто беспокоится по поводу нехватки силы воли. Один день голодаете, 1-3 недели принимаете пищу. Потом 2 дня голодаете и снова делаете перерыв на 1-3 недели. И так постепенно увеличиваете до 5 дней голода.

овощи

Схема 2 – короткая

Подходит тем, кто использует каскадное голодание для похудения и хочет получить быстрый результат. Один день голодаете, 2 дня принимаете пищу. Потом 2 суток голодаете, 3 суток питаетесь. То есть, количество обычных дней всегда превышает количество голодных на единицу.

Продолжаете использовать методику до тех пор, пока количество суток голода не достигнет 5. После этого выходите из режима.

Схема 3 – традиционная (по Лавровой)

В первый месяц практикуете каскадное голодание день через день. То есть, сутки нормально питаетесь, сутки живёте без воды и еды. Во второй месяц чередуете голодные и обычные дни двое через двое. В третий – трое через трое. И так далее. Продолжительность схемы – 5 месяцев.

Важно! В «неголодные» дни разрешается кушать только сырую растительную пищу: овощи, фрукты, зелень, орехи, пророщенные злаки и бобовые. Из напитков подойдут вода (обязательно профильтрованная или кипячёная), свежевыжатые соки, травяные чаи, негазированная минералка.

Как правильно выходить из голодания

Правильный выход из каскадного голодания, судя по отзывам врачей, даже важнее строгого соблюдения схем. От него зависит стабильность результатов похудения и отсутствие отрицательных последствий для здоровья.

Соблюдайте следующие правила:

  1. Выход из каскадного голодания должен точно совпасть со временем входа. В течение 2 часов пейте прохладную кипячёную воду маленькими глотками.
  2. Через 2 часа употребите кисломолочный напиток, например, кефир или простоквашу.
  3. Ещё через 2 часа примите куриный или рыбный бульон. Соль добавлять нельзя, специи – можно.
  4. В течение 2 суток после выхода употребляйте преимущественно нежирную белковую пищу: отварное куриное филе, рыбу, творог, сыр, яйца. Не ешьте сырые плоды. Это правило нужно соблюдать для того, чтобы тело восстановило мышечную ткань.

прогулка в парке

И в период каскадного голодания, и после него полезно включить в режим дня физические нагрузки, особенно на свежем воздухе. Гуляйте в парке, выполняйте дыхательные упражнения, делайте утреннюю зарядку.

Что думают о методике врачи и учёные

У каскадного голодания хватает как ярых сторонников, так и жёстких противников. Вот что думают о методике разные врачи и учёные.

Варламов Д.А., врач-невролог

Считает, что результаты каскадного голодания – это нормализация обмена веществ, изменение биохимических процессов и выведение из организма продуктов распада. Особенно полезна методика для лиц с гипертонией, метаболическим синдромом и ожирением. Варламов Д.А. рекомендует перед началом нового режима настроиться психологически, получить консультацию врача, 3 дня есть только растительную пищу в отварном виде.

Учёные Гарвардской школы общественного здоровья (США, 2017 год)

Исследователи Гарварда выяснили, что голодание приводит к насыщению митохондрий клеток АМФ-активируемой протеинкиназой. Это вещество улучшает клеточный метаболизм, то есть замедляет процессы старения.

стакан с водой

Филонов С.И., врач, профессор нетрадиционной медицины

Говорит о том, что каскадное сухое голодание обладает противовоспалительными, иммуностимулирующими и противоопухолевыми свойствами. Ссылается на методические рекомендации Ленинградского НИИ пульмонологии по использованию методики в лечебных целях.

Интересный факт! По мнению Филонова С.И., сухой режим имеет преимущества перед обычным, поскольку патогенные микроорганизмы способны размножаться только в водной среде, провоцируя воспаление. Из-за нехватки жидкости они погибают.

Р.С. Минвалеев, врач-физиолог

Называет практику лечебного голодания «оздоровительным кретинизмом». Говорит, что из-за нехватки глюкозы организм начинает синтезировать последнюю из белков (а не расщеплять жиры). Поэтому стремительное похудение происходит за счёт потери мышечной массы. В результате ухудшается состояние кожи, появляются растяжки.

Р.И. Воробьёв, врач-диетолог

Объявляет голодание крайностью. Предостерегает, что при наличии некоторых заболеваний методика может привести к летальному исходу.

По мнению Р.И. Воробьёва, при длительном голодании возрастает риск следующих патологий:

  • снижение активности пищеварительных ферментов;
  • атрофия слизистой тонкой кишки;
  • диабетический кетоацидоз.

Ряд врачей и диетологов считают, что каскадное голодание приводит к дефициту витаминов и микроэлементов, особенно железа. Результатами становятся малокровие, выпадение волос, ломкость ногтей, слабость.

Результаты и отзывы похудевших

Каскадное голодание, если анализировать отзывы пользователей, приносит и быстрые результаты в похудении, и ухудшение самочувствия, и даже болячки.

Виктория, 29 лет: «После рождения второго ребёнка в моём организме произошёл гормональный сбой, и я резко набрала 12 кг. Не помогали даже моно-диеты на гречке и кефире. Наткнулась в Интернете на интересную методику – каскадное сухое голодание, о нём было много хвалебных отзывов, так что я решила попробовать. Трудно выдержать первые 4 дня, потом аппетит почти пропадает. Худела по экспресс схеме и всего за один месяц скинула 15 кг! Самое интересное, что я до сих пор не хочу есть и слезать с голодания. Пока питаюсь умеренно, но в будущем планирую возобновить эксперимент».

Денис, 38 лет: «После каскадного голодания у меня начались проблемы со здоровьем. Прошёл обследование – врачи нашли камни в почках, язву желудка. Терапевт отругала меня. Сказала, чтобы я не страдал всякой глупостью с разгрузочными днями и голоданием. Похудел на 18 кг за 2 месяца, но какой ценой! Чувствовал себя отвратительно: постоянно хотел есть, мучился от головной боли и бессонницы. При этом соблюдал все правила».

Евгения, 33 года: «Каскадное голодание – это и вправду самый быстрый способ похудеть. Я придерживалась схемы Лавровой, рассчитанной на 5 месяцев. Сначала надо чередовать голод и пищу день через день, потом два через два, и так далее. Результат поразительный! Перед переходом на новый режим я весила 110 кг при росте 178 см., а в конце курса – уже 72! Спортом не занималась, только проходила ежедневно по 10–15 км. Правда, у меня на теле появились растяжки. Хотя везде пишут, что при сухом каскадном голодании такого не бывает».

Каскадное голодание помогает худеть быстро – до 5–10 кг в месяц, в зависимости от исходного веса. Но безопасность способа остаётся под вопросом. Учтите, что Лаврова В.П. имела техническое, а не медицинское образование. Были случаи летального исхода и резкого ухудшения здоровья из-за самостоятельного применения практик голодания. Эта методика требует обязательного врачебного контроля!

 

 

Список литературы, использованной при написании статьи:

  1. С.И. Филонов «Сухое лечебное голодание – мифы и реальность».
  2. П. Брэгг «Чудо голодания» (2018 год, изд-во «Попурри»).
  3. И. Бражко, Г. Калюжная «Правильное голодание от профессионального диетолога» (2015 год, изд-во «Эксмо»).
  4. Г.П. Малахов «Голодание и здоровье. Рецепты здоровья» (2008 год, изд-во «АСТ»).
  5. Р.И. Воробьёв «Питание: мифы и реальность» (1997 год, изд-во «Грэгори»).

Поделиться ссылкой:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Наталья Белоусова
Автор-эксперт по правильному питанию журнала SpecialFood
Написано статей
59
zen Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Нажимая кнопку "Отправить комментарий" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.