Секреты стройности, или как худеют француженки

03/04/2019 17:06
Автор статьи
Наталья Белоусова
Время на чтение: 16 минут
АА

С 1980 по 2008 год учёные Гарвардского университета и британского Имперского колледжа проводили исследование проблемы ожирения. Оказалось, самые стройные женщины живут в Швейцарии, Италии и Франции. С тех пор прошло более 10 лет, но на узких улочках французских городов по-прежнему трудно встретить полных женщин.

В чём секреты стройности местных красавиц? Ведь они с таким удовольствием лакомятся десертами, хрустящим багетом и мягким сыром. Прочитайте эту статью и узнаете, как француженки обходятся без диет.

5 главных принципов питания во Франции

Как именно худеют француженки? Никак. Они просто не поправляются, потому что питаются правильно. Однако секреты стройности и красоты заключаются не в жёстких диетах и отказе от вредных продуктов. Француженки едят всё – сладкое, мучное, жирное. Употребляют алкогольные напитки. Но как они это делают???

Режим питания нарушать нельзя

Завтрак, обед, ужин – святые явления для француженки. Никогда она не пропустит трапезу из-за того, что поправилась на 0,5 кг за последнюю неделю. Французская женщина старается каждый день есть в одно и то же время. Но необязательно соблюдает правило запрета ужина после 18:00.

пища

Важно! Особенность питания во Франции – отсутствие перекусов. Эта привычка прививается французам ещё в детстве. Если ребёнок будет жаловаться на голод и требовать что-нибудь купить, то мама, скорее всего, попросит потерпеть до обеда. Кстати, во французских школах запрещено продавать сладкую газировку, фастфуд и сухие завтраки.

Чем полезно для фигуры соблюдение режима питания?

  1. Органы пищеварения (желудок, кишечник) любят стабильность и работают правильно, что положительно сказывается на обмене веществ.
  2. Из-за отсутствия перекусов в организм не поступают лишние калории.

Попробуйте и вы отказаться от конфет и печенья в перерывах между основной едой. Скорее всего, вас перестанут беспокоить приступы жёсткого голода, вызванные резкими скачками уровня сахара в крови.

Еда – источник наслаждения

Секрет стройности француженок в том, что они питаются разнообразно. Если мозг получает сигнал удовольствия, то чувство насыщения приходит быстрее. Поэтому женщины во Франции обходятся микро-порциями.

Например, кусочек запечённой красной рыбки, три ложки любимого салата из листовых овощей, ломтик багета с капелькой сливочного масла и зеленью. А на десерт – кубик элитного горького шоколада с чашечкой кофе. Пик наслаждения достигается за счёт вкусового разнообразия, а не огромного количества калорий.

Совет: попробуйте провести интересный эксперимент. В первый день на завтрак съешьте куриное крылышко гриль с 3 ложками бурого риса (около 270 ккал). Во второй день – большую тарелку пресной каши (100 грамм сухого бурого риса – 330 ккал). Затем сравните, с какой скоростью наступает голод в разных случаях.

сервированный стол

Какие ещё привычки француженок прогоняют желание переедать:

  • изысканная сервировка стола: скатерти, салфетки, красивые столовые приборы, живые цветы в вазочке;
  • спокойная музыка (способствует медленному пережёвыванию пищи, расслаблению стенок желудка).

Как это приятно, получать истинное наслаждение от еды и при этом не поправляться. Берите пример со стройных жительниц Франции.

Любовь к воде и полезным напиткам

В каждой второй, а то и первой статье о здоровом образе жизни содержится такой совет: «Пейте много воды». В жаркое время взрослому человеку рекомендуют выпивать минимум 2 литра, в холодное – 1,5 литра.

Секрет стройности француженок (судя по отзывам наших соотечественников, временно проживающих во Франции) в том, что они регулярно балуют организм чистой водой.

А ещё не брезгуют такими напитками:

  • минералкой;
  • травяным или зелёным чаем;
  • томатным соком.

При этом стройные женщины во Франции практически не покупают сладкие газировки и пакетированные соки. В этих напитках много калорий, простых сахаров и совсем нет полезных веществ.

Важно! Многочисленные исследования (в частности, Оклендского научно-исследовательского института 2008 года) подтверждают прямую взаимосвязь между потерей веса и чистой водой. Последняя ускоряет обмен веществ, увеличивает суточный расход калорий и снижает аппетит.

А как насчёт красного вина, которое так обожают француженки?

вино

Этот напиток содержит вещество ресвератрол, обладающее следующими свойствами:

  • ускоряет метаболизм;
  • помогает расщеплять жиры;
  • снижает уровень холестерина в крови.

Естественно, польза для фигуры будет только в том случае, если употреблять красное вино в умеренных количествах. Француженки стараются пить не более 2 бокалов в день.

Совет: отдавайте предпочтение сухим сортам красного вина. Они менее калорийны.

На первом месте качество, а не количество

Секрет стройности француженок ещё и в том, что последние стараются покупать продукты высокого качества. Вместо дешёвого молочного шоколада жительница Франции выберет дорогой горький. Популярные десерты – тарталетки с фруктами и воздушные круассаны. А не жирные вафли, торты и печенье, как в России и других странах СНГ.

Важно! Во Франции овощи, фрукты, бобовые и сыр принято покупать на местных рынках.

бобы

Минимум соли, сахара и промышленных добавок

Так как во Франции высокий уровень жизни, местные жительницы могут позволить себе питаться в хороших ресторанах и бистро. Они не покупают на завтрак и обед полуфабрикаты, фастфуд и другие продукты с большим количеством Е-добавок, соли и рафинированного сахара. Соответственно, не имеют проблем с обменом веществ и органами ЖКТ.

А что же делать жительницам менее обеспеченных стран для сохранения красоты и стройности? Покупать в магазине необработанные продукты и готовить самостоятельно. Не лениться! Брать на работу «с-собойки». А как иначе?!

Совет! сахар и соль в блюдах заменяйте винным уксусом, лимонным соком, зеленью и полезными специями: розмарином, «хмели-сунели», острым перцем, молотым чесноком.

лимонный сок

Как физическая активность помогает француженкам оставаться стройняшками

«Красота требует жертв» – это девиз, о котором стройная француженка даже не желает слышать. Напротив, она уверена, что только приятные действия могут принести пользу здоровью и внешности.

Секреты стройности французских женщин заключаются в умении совмещать физическую активность с отдыхом. Так у них не пропадает желание много двигаться. Зачем истязать себя тяжёлыми упражнениями на тренажёрах в душном спортзале, когда есть масса других способов поддерживать вес в норме?

Например, француженка не откажется:

  • от прогулки по городу (5–10 км в день);
  • бега в парке;
  • езды на велосипеде (можно на работу и обратно);
  • катания на коньках и лыжах зимой;
  • пешего туризма;
  • плавания в бассейне, аква-аэробики;
  • танцев;
  • йоги.

Главное, чтобы выбранное занятие приносило удовольствие. Это помогает выиграть в долгосрочной перспективе. Ведь если вам что-то не нравится, рано или поздно вы бросите начатое дело.

девушка бежит

Важно! Движение во Франции – это стиль жизни, приносящий радость, а не способ отработать съеденные калории.

Вероника СасинаКомментирует эксперт Вероника Сасина, инстаграм: dietolog_vs, диетолог, нутрициолог-консультант г. Ростов-на-Дону:

«Секреты стройности. Что важно знать?
Знайте, а секретов то и нет! Как нет никаких волшебных таблеток для похудения и чудодействующих заговоров на луну.
На самом деле, секрет стройности лишь в соблюдении некоторых правил, привычек и здорового образа жизни.
Итак, основные правила – это:

  • правильный режим сна и бодрствования;
  • правильное питание – основа основ. Кушайте больше свежих овощей и фруктов;
  • молочка только от проверенных фермеров. Если это магазинное, то только от проверенной марки;
  • спорт и физическая активность в обязательном порядке, выберите активный отдых, который будет вам по душе. Если это будет в удовольствие, то это однозначно пойдёт на пользу;
  • не забывайте баловать себя спа-процедурами и массажами дома или в салоне – не имеет значения;
  • очищение организма, детокс. Проводите хотя бы раз в неделю разгрузочный день, можно на кефире, овощах или смузи. Это положительно повлияет на микрофлору кишечника и на ЖКТ. Соответственно цвет лица будет свежим и красивым.

Как видите, все не так сложно. Просто нужно следить за своим образом жизни, правильно питаться и заниматься спортом. И будет вам счастье и красивая фигура».

Звёздные секреты стройности

Среди французских женщин много красивых и подтянутых актрис, певиц, моделей. Далеко не все из них сидят на строгих диетах и делают липосакцию. В чём секреты стройности звёзд? Я собрала для вас самые интересные факты из интервью со знаменитостями.

Синди Бруна, модель

Участвует в показах Victoria’s Secret. Как у неё получается быть такой худенькой? Синди Бруна старается каждый день готовить блюда самостоятельно, любит вино, занимается софрологией (методика релаксации), 3 раза в неделю посещает фитнес-клуб. Её девиз: «Всё хорошо в меру».

синди бруна

Марион Котийяр, актриса

В свои 43 года выглядит не старше, чем на 30. Как и другие стройные француженки, отдаёт предпочтение маленьким порциям, но не сидит на жёстких диетах. Много ходит пешком, катается на велосипеде, обожает водные процедуры, регулярно посещает СПА.

Жанна Дамас, звезда Instagram

В чём её секреты красоты и стройности? Если вечером Жанна собирается посетить вечеринку, то днём отказывается от десертов и даже фруктов. Пьёт очень много чистой воды и зелёного чая.

Ванесса Паради, актриса, певица и фотомодель

Внешность Ванессы нравится далеко не всем. Но с тем, что у этой женщины стройная фигура, не поспоришь. В интервью она перечислила свои секреты стройности: тёплая вода с лимонным соком утром натощак, отказ от зерновых и молочных продуктов, йога. Кроме того, Ванесса Паради увлекается нетрадиционными течениями медицины, в частности, иглоукалыванием и гомеопатией.

Сингрид Агрен, модель

Родилась и выросла на острове Мартиника, поэтому обожает рыбу. Старается покупать органические продукты на рынках и не использовать в питании полуфабрикаты. Ест маленькими порциями и пьёт много воды.

Синди Агрен

Софи Марсо, актриса и кинорежиссёр

Даже в 53 года сохраняет фигуру и озорной взгляд юной девушки. Своими секретами красоты и стройности называет хороший сон и утреннюю зарядку. Из продуктов предпочитает злаки, йогурт, рыбу и чай с молоком. Вегетарианка. Совсем не ест жареную пищу.

Стоит ли принимать БАДы для похудения?

В последние 5 лет в аптеках появилось много БАДов для похудения, в частности, «Секрет бобра, безупречная стройность», «Худия гордония», «Neo Slim», а в интернете даже есть положительные отзывы об их применении. Стоит ли тратить деньги, чтобы ускорить процесс похудения?

Я нигде не встречала информацию о том, что француженки и другие стройные женщины принимают такие добавки. В то же время, некоторые компоненты в составе БАДов могут влиять на обмен веществ. Например, хитозан из «Секрета бобра» связывает и выводит из организма жиры. Есть вещества, которые нормализуют уровень глюкозы в крови, и снижают аппетит.

таблетки

Совет: если позволяют финансы, можете принимать БАДы для похудения. Однако они не заменят вам правильное питание и физическую активность.

Итак, в чём же секреты стройности французских женщин? В любви к себе. Они едят изысканные и разнообразные блюда, ведут активный образ жизни, никуда не торопятся. Если вам надоели мучительные диеты и скучные упражнения в спортзале, кардинально поменяйте подход к похудению. Научитесь находить радость в каждом действии, прекратите винить себя и наказывать. Вес начнёт таять. Хоть и медленно, но зато безвозвратно.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Наталья Белоусова
Автор-эксперт по правильному питанию журнала SpecialFood
Написано статей
13
zen Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Нажимая кнопку "Отправить комментарий" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.