Grow Food — новое направление в питании и отзывы клиентов

04/04/2019 08:56
Автор статьи
Наталья Белоусова
Время на чтение: 18 минут
АА

До недавнего времени я думала, что высокий темп жизни и правильное питание – несовместимые понятия. Стресс заставляет мозг требовать шоколада и чипсов, а спешка – закупаться полуфабрикатами на неделю.

К счастью, в 2015 году у Даниэля Гальпера и Павла Паскаря родилась идея Grow Food – доставки блюд для спортсменов. За короткий срок проект превратился в полноценный сервис для всех, кто хочет питаться сбалансированной пищей. В этой статье я расскажу вам о полезных «фишках» Grow Food и поделюсь личным опытом заказа готовой еды на дом.

Что такое Grow Food

Буквальный перевод фразы «grow up food» – выращенная еда. Наводит на мысль об органических продуктах.

И, действительно, для приготовления блюд производитель использует такие компоненты:

  • овощи;
  • фрукты и ягоды;
  • зелень;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок;
  • нежирные сорта мяса: куриное филе, индейку, говядину, постную свиную вырезку;
  • рыбу;
  • фермерские молочные продукты: молоко 2,5%, йогурт 3,5%, творог 5%;
  • злаки: гречку, бурый рис, овсяные хлопья, перловку.

блюда

Питание Grow Food – это не просто подбор здоровых блюд в случайном порядке. В составлении меню участвуют профессиональные диетологи. Они подсчитывают количество калорий, белков, жиров и углеводов. Продукты комбинируются с расчётом на баланс витаминов, макро и микроэлементов.

В результате человек получает готовые блюда для завтрака, обеда, ужина (иногда – ланча и полдника). Пищу упаковывают в пластиковые контейнеры с газомодифицированной средой, которая предохраняет продукты от потери свежести.

Важно! В большинстве блюд сервиса Grow Food вместо сахара используется натуральный сахарозаменитель «Fitparad 7». Не всем нравится привкус подсластителя.

Доставляют еду Grow Food каждые два дня. Можно сделать заказ на утро до 12:00 или вечер после 19:00.

Кто может воспользоваться сервисом доставки

Сейчас Grow Food работает в Москве и Питере.

По словам руководства в скором времени планируется запуск в следующих регионах России:

  • Екатеринбурге;
  • Казани;
  • Краснодаре;
  • Московской области.

У Grow Food есть аналоги: другие компании, которые доставляют на дом здоровые блюда. Правда, они рассчитаны на более состоятельных клиентов.

фрукты и овощи

Например, Performance Food использует для готовки разнообразные продукты, в том числе морепродукты (кальмары, креветки, раковые шейки), сёмгу, экзотические соусы. Есть отдельное меню для вегетарианцев. Их клиенты говорят, что блюда почти не уступают ресторанным. Правда, Performance Food доступен только жителям Москвы.

Eat & Train – ещё один столичный сервис. Больше рассчитан на тех, кто желает похудеть. В блюда не добавляют соль, сахар, жареное масло, зато используют различные соусы и подливки.

В московском Just Food готовят сочное мясо, так как их шеф-повар долгое время проработал в мясном ресторане Goodman. А у Grindin огромный выбор программ питания: постная, высокобелковая, вегетарианская, школьные завтраки. Доставка доступна для жителей Москвы и Московской области.

Преимущества заказа готовой еды на дом

Есть ли смысл прибегать к услугам Grow Food для доставки еды? Может, лучше готовить блюда самостоятельно или посещать кафе? Я считаю, что попробовать Grow Food стоит. Как минимум по трём причинам.

Удобство

При составлении здорового меню приходится тратить много времени на подсчёт нутриентов, калорий, витаминов. И всё равно чего-то в рационе не хватает, а часть продуктов оказываются лишними и успевают испортиться.

Готовка тоже отнимает уйму времени. Допустим, у вас закончился рабочий день в 18:00 (без учёта аврала). 1–1,5 часа вы добираетесь по пробкам домой. Приготовление нормального ужина занимает минимум 30 минут. В итоге вы кушаете слишком поздно – в 20:00. А из-за сильного голода поглощаете большие порции.

Grow Food решит эту проблему. Можно взять контейнер на работу и поужинать прямо на месте в 18:00.

Экономия денег

На первый взгляд кажется, что Grow Food доставка – дорогое удовольствие. Но посчитайте, во сколько вам обойдутся кафе, если ходить в них каждый день только на обед. Да и здоровые продукты (особенно свежее мясо, рыба, морепродукты) стоят приличных денег.

На доставке еды можно здорово сэкономить, если отслеживать на сайте скидки, мониторить новости сервиса в социальных сетях. Иногда Grow Food проводит акцию «Пробный день» и предлагает заказать блюда на сутки по специальной цене.

Регулярно снижаются расценки на отдельные виды меню. Например, на конец марта 2019 года питание линейки «Комфортное похудение» стоит 690 рублей в день.

кошелек с деньгами

Совет: вбейте в строку поисковика Google фразу «grow food промокод». Появится несколько сайтов с халявными предложениями. Я так каждый раз при заказе экономлю 500 рублей.

Разнообразие

Подбор блюд на неделю – головная боль для тех, кто пытается похудеть. Именно из-за скудности рациона люди часто срываются с диет. Мозг жаждет получать сигналы удовольствия от вкусовой палитры.

Grow Food предлагает разнообразное меню, которое полностью обновляется раз в 2–3 месяца.

Вот примеры некоторых блюд:

  • творожная запеканка с сыром и тыквенными семечками;
  • филе трески на пару с овощами;
  • куриная грудка су-вит с рикоттой;
  • гранет с шампиньонами;
  • творожное суфле с брусникой и имбирём.

Порции привозят маленькие, в среднем по 150–200 гр. Но из-за разнообразия продуктов в составе блюд чувство насыщения наступает быстро.

Мнение эксперта
Надежда Примочкина, @primochkina_nadezhda
Закончила Московскую школу диетологов. Имею опыт работы консультантом по питанию (нутрициологом) Частная практика.
Об эксперте

«XXI век – век технологий. Работа поглощает всё наше время, даже порой времени не хватает на приготовление пищи. Многие начинают питаться фастфудом, но более грамотные и заботящиеся о своем здоровье люди пользуются новым направлением в питании, таким как Grow Food – сервис доставки правильного питания.
Предназначенная изначально для спортсменов, которым нужны не изыски, а польза и питательность, здоровая еда от Grow Food завоевала поклонников и среди желающих похудеть, и просто среди людей, придерживающихся здорового образа жизни.

Плюсы конечно колоссальные:

  • экономия времени (не надо стоять у плиты); меню рассчитывается в соответствие с вашими потребностями (похудеть или набрать массу);
  • меню разнообразное, сбалансированное, производится подсчет КБЖУ;
  • не надо куда-то ходить, еду привозят на дом.

Но есть и минусы:

  • еду привозят на три дня и не каждому понравиться кушать не совсем свежие продукты;
  • еда бывает отсыревшей;
  • приходится дополнительно готовить первые блюда;
  • путают адреса доставки, теряются чеки;
  • бывает и не вкусно и не совсем разнообразно.

На мой взгляд, если нет времени готовить самостоятельно, то хотя бы раз можно попробовать заказать такую еду. Ну а после уже делать выводы на основании личного опыта, а ни советов со стороны.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!»


Варианты меню Grow Food

Если раньше Grow Food меню подходило только для спортсменов, то сегодня воспользоваться услугами сервиса могут адепты здорового питания и те, кто хочет похудеть. На март 2019 года действует 6 программ питания.

Detox

Меню рассчитано на 2 дня и быстрое похудение. В сутки надо выпивать 8 баночек фруктово-овощных смузи по 300 гр. Такое питание выдержит не каждый, чувства голода не избежать. За короткий срок реально сбросить до 3 кг.

смузи

Совет: я скептически отношусь к экспресс-диетам. Не рекомендую выбирать программу Detox, если у вас есть хронические болезни, проблемы с кожей. Кроме того, сброшенные килограммы могут вернуться через неделю.

Super Fit

Ещё одно диетическое Grow Food меню, но с «поблажками» в виде злаковых каш, блюд из птицы и лёгких фруктовых десертов. Программа на 7 дней, суточная калорийность – 900–1000 ккал.

Fit

Программа рассчитана на медленное и комфортное похудение. В меню есть много овощных салатов, мясных блюд (шашлычки из курицы, котлеты), плов, сырники. Радуют разнообразные десерты, например, фирменный кокосово-шоколадный торт. В сутки вы потребляете где-то 1200 ккал.

Именно меню с такой калорийностью заказывала я. За неделю удалось сбросить 0,5 кг, хотя я не ставила цель похудеть. Просто из-за сидячей работы стараюсь ограничивать калорийность.

В рационе присутствовали «медленные» углеводы в виде злаков, семечек и много белков, поэтому меня не мучило чувство голода. Кроме того, питание 5-разовое. Просто не успеваешь физически проголодаться. Не было желания пойти и накупить себе сладостей, так как в меню и так присутствовали полезные десерты.

Daily

В этом Grow Food меню более крупные порции, чем в предыдущем. Попадаются блюда из муки: лапша, блинчики, лазанья, шаурма. Калорийность всё ещё низкая – 1400 ккал. Так что вариант подходит тем, кто желает удержать вес после диеты.

Balance

гречка с зеленью

Так как калорийность 5 блюд – 2000 ккал, меню Balance подходит для большинства людей. Из гарниров часто попадаются каши, особенно гречка и овсянка. И также в меню много видов котлет. Если вы ставите целью правильное питание (без похудения), выбирайте именно этот вариант.

Power

Меню для спортсменов. Калорийность – 2500 ккал, акцент на белки, питание 6-разовое. В линейке Power на вечер предусмотрены вкусные напитки для восстановления сил: фруктовые лимонады, смузи и шейки.

Важно! Не рекомендую этот тип меню людям, которые мало двигаются в течение дня. Есть риск набрать вес.

Что говорят люди о доставке еды Grow Food

О Grow Food на просторах интернета есть много отзывов, как восторженных, так и крайне негативных. Хвалят в основном удобство сервиса и разнообразие блюд. Но я подробнее остановлюсь на минусах. Чем, как правило, люди недовольны?

Вкусом и внешним видом еды

Кто-то жалуется, что в десертах чувствуются сахарозаменители, а мясо и овощи пресные. Кроме того, еда не такая привлекательная, как на фотографиях с сайта. Овощи грубо нарезаны кусками разного размера, котлеты бледно-серые.

Я согласна с тем, что в реальности блюда не такие аппетитные, как на картинках. Но это особенность современной пищевой индустрии и маркетинга, а не упущение конкретно Grow Food. Чизбургер в Макдональдсе тоже не такой объёмный, как на рекламном плакате.

Вкусовые рецепторы у всех разные. Понятно, что еда с малым количеством сахара, жиров и Е-добавок не будет такой яркой на вкус, как фастфуд. Овощи, фрукты, ягоды, специи и лимонный сок частично решают проблему пресности, но не могут сотворить чудо.

Grow Food

Совет: сделайте в Grow Food пробный заказ, чтобы понять, нравится ли вам такая еда в принципе.

Наличием риска отравиться

В интернете я встречала отзывы тех, кто съел испорченное блюдо из Grow Food. К сожалению, от пищевого отравления никто не застрахован. В том числе посетители продуктовых магазинов, кафе и ресторанов. Но большинство из тех, кто заказывает еду в Grow Food, на свежесть продуктов не жалуются.

Обязательно храните контейнеры с готовой едой в холодильнике. Если блюда мясные или рыбные, то в верхнем отсеке. Вскрывайте контейнер только перед употреблением пищи.

Недочётами в обслуживании

Судя по отзывам клиентов Grow Food, иногда возникают проблемы с доставкой (задержка на пару минут), или не получается быстро дозвониться до оператора. Некоторые люди жаловались на некомпетентное отношение сотрудников.

Возможно, такие случаи действительно бывают. Ведь в сфере обслуживания огромную роль играет человеческий фактор.

Важно! На просторах интернете я нашла о Grow Food (в Питере) отзывы бывших сотрудников. Многие пишут, что работать в компании тяжело. Возможно, клиентам не стоит усложнять своими жалобами жизнь работникам. Часто плохая организация труда возникает по вине руководства компании.

Я рада, что в 2019 году у человека, соблюдающего принципы здорового питания, есть выбор. Grow Food подходит занятым личностям, у которых нет времени на подбор продуктов и готовку 3–4 раза в день. Конечно, пока сервис нельзя назвать безупречным, но он постоянно совершенствуется. Если позволяют финансы, лучше заказывать на дом здоровые блюда, чем покупать полуфабрикаты или стать завсегдатаем Макдональдса. Конечный выбор остаётся за вами.

Марина, 28 лет: «Если стараться питаться разнообразно, на продукты уходит почти столько же денег, как на посещение кафе. Подруга посоветовала компромиссный вариант – доставка Grow Food. Я заказывала обычное меню на 1400 ккал. Контейнеры с едой привозили 3 раза в неделю. И чего там только не было: плов, шаурма, чахохбили, лазанья, фунчоза, разнообразные десерты. За 5000 рублей забила холодильник на неделю, забыла про готовку, мытьё посуды и постоянные походы в магазин. Собираюсь и дальше заказывать еду в Grow Food».

Дмитрий, 43 года: «Не разделяю всеобщего восторга поклонников Grow Food. Да, не надо готовить и ломать голову, чтобы придумать разнообразный рацион. Но большинство блюд какие-то пресные. Такое чувство, что готовят из самых дешёвых продуктов. Крупы, замороженные овощные смеси из пакетов, курица. В общем, я лучше сам буду готовить, чем давиться безвкусной едой».

Алина, 37 лет: «Заказывала в Grow Food меню FIT (комфортное похудение). Никакого подсчёта калорий и придумывания, что ещё можно скушать помимо курицы, брокколи и кефира. А в Grow Food есть и салатики, и пицца, и даже десерты для худеющих: тортики, чизкейки. Все контейнеры пронумерованы. Порции маленькие, но ими, на удивление, быстро наедаешься. Получается сбалансированное 5-разовое питание. При этом меня ни разу не потянуло на вредные вкусняшки из магазина. За неделю сбросила 3,5 кг без мучений и дополнительных усилий».

Ольга, 31 год: «Когда мне привезли огромную сумку с едой из Grow Food, была очень довольна. Порадовал вежливый и быстрый курьер. Вскоре весь холодильник заполнился контейнерами. Блюда разнообразные. Хотя, если оценивать вкус, то до ресторанных им далеко. Скорее, как домашняя еда из обычных продуктов. В пятницу меня ждал неприятный сюрприз – отравление. Думаю, мясо оказалось подпорченным, хотя я не оставляла контейнер открытым. Спасибо Grow Food, что испортили мне выходные. Не советую заказывать там еду, так как свежесть продуктов под большим вопросом».

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (7 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Наталья Белоусова
Автор-эксперт по правильному питанию журнала SpecialFood
Написано статей
16
zen Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Комментарии
  1. Маша говорит:

    Автор мельком упомянула Eat&Train, но там кстати варианты меню не только для похудения. Я заказывала нам с мужем по 1700 и 2500 калорий. И они намного лучше Гроу Фуда, хотя разница в цене не такая уж и большая. Всё красивенько оформлено, еда разнообразная. Много-много овощей. Гроуфудовская еда пресная, мне ничего не понравилось. Десерты их вообще есть невозможно, везде чувствуется сахарозаменитель. Я лучше буду Eat&Train пользоваться.

  2. Борис говорит:

    А я всё время заказываю на дом еду из Groow Food (живу в Питере). Ни разу не отравился. Но хотелось бы, чтоб меню почаще меняли. В реале блюда не такие классные, как на сайте, но вполне съедобные. Мне понравился их плов с курицей, довольно сытно.

  3. Вика говорит:

    Народ, хочу рассказать, как я похудела на еде Groow Food. Итак, на старте мой вес составлял 67 кг. при росте 175 см. Кто-то скажет, нормально, зачем худеть и т д. Но нет предела совершенству)))))) Заказывала меню линейки Super Fit на протяжении 4 недель. Сама я люблю готовить, но времени нет. Итак, что мне привезли в первый день? Гречневую кашку, овощной салат, курицу, котлеты и многое другое. И не скажешь, что прям голодное меню. Были и десерты (ну так себе, на любителя, я отдала мужу). За всё время я ни разу не захотела сорваться! Хотя раньше сметала на своём пути конфеты и печенье. Не знаю, как меню так грамотно спланировано, но голода реально нет. При том что в сутки съедаешь всего 1000 ккал! Теперь я вешу 61 кг!!! И не нужны никакие диеты. Пока буду готовить сама, т к Groow Food – меню не из дешёвых. Но как подкоплю денежек, обязательно закажу ещё!

  4. Алексей говорит:

    Отвратительный сервис. Звонил днём, сказали привезут еду на следующий день в 10. Потом перезвонили, перенесли на 12. Пришлось планы менять, ждать. А что привезли, вы бы видели. Это же невозможно есть. Овощи порезаны разными корявыми кусками, каша как клейстер, омлет с серым налётом. Выглядит крайне неаппетитно, вкуса вообще нет. Как можно так испортить нормальные продукты? Хорошо хоть заказывал на одного человека, а не на всю семью. Лучше б я эти деньги на ресторан потратил.

  5. Катя говорит:

    Вика, мои поздравления. Вы молодчинка. Я сама заказываю еду в Groow Food, только меню Дэйли на 1200 ккал. Тоже не голодаю. Вес у меня не уходит, но и не набирается (сама я имею склонность к полноте). А 1000 калорий точно не маловато? Думаю, заказать или нет. Вы спортом занимаетесь? Хотелось бы к лету постройнеть. Но тогда получается, надо урезать калорийность и увеличивать нагрузки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Нажимая кнопку "Отправить комментарий" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.