Овсяная диета

25/07/2019 21:37
Автор статьи
Виктория Матвеева
Время на чтение: 15 минут
АА

Диета на овсяной каше относится к одной из самых востребованных. Главное её достоинство – это влияние на здоровье. Именно овсянка позволяет очистить организм, избавить от всего лишнего, что добавляет вес: от шлаков и токсинов. Это сказывается даже на внешнем виде, например, на коже. А это значит, что ушедшие килограммы вернутся нескоро. Более того, овсяная диета считается одной из самых вкусных, ведь хлопья используют для приготовления не только каш, но и разных десертов. Но и она имеет некоторые особенности и правила, которые важно соблюдать.

Суть и правила овсяной диеты

Для похудения овсянка считается, пожалуй, одним из самых удобных и полезных продуктов. Овсяные хлопья, использующиеся на диете, содержат много полезных веществ, клетчатки, которая хорошо влияет на работу ЖКТ. А вот калорий при этом вы получаете совсем немного. А главное – овсянка даёт чувство насыщения и силы почти на весь день, что убережёт от вредных перекусов. Так что голодать во время этой диеты не придётся. Бонусом идёт ещё и положительное влияние на волосы, кожу. Ведь не зря из овсянки делают разные маски.

Продуктовые правила

Диета на овсяных хлопьях не подразумевает строгих ограничений, хотя главным продуктом всё же будет именно эта каша. Причём не спешите сразу закупаться мюслями или кашами быстрого приготовления. Это должен быть натуральный продукт, который требует варки и не содержит различных добавок, консервантов и сахара.

Важно! Из-за того, что большую часть рациона занимает овсянка, диета отличается несбалансированностью. Нельзя питаться так долгое время, оптимальный срок – неделя.

Кроме овсянки, разрешены следующие продукты:

  • орехи;
  • ягоды;
  • сухофрукты;
  • фрукты;
  • мёд;
  • овощи (кабачки, капуста разных сортов, огурцы, помидоры, спаржа, фасоль);
  • зелень;
  • нежирный кефир;
  • натуральный йогурт;
  • оливковое и льняное масло.

жареное

В список запрещённых попадают в основном вредные продукты, которые не только мешают похудения, но и в принципе наносят вред здоровью.

К ним относятся:

  • жареные блюда;
  • жирные;
  • копчёные;
  • соленья;
  • соусы, майонез;
  • газированные напитки, особенно с красителями и консервантами;
  • сладкое и мучное.

Ещё одно правило при овсяной диете – пить много воды, минимум полтора литра в день. А вот от всех любимых вкусностей отказываться не нужно. Например, часто при таком режиме питания в меню добавляют овсяное печенье, но его лучше не покупать в магазине, а приготовить самостоятельно из натуральных хлопьев или геркулеса. Вместо сливочного возьмите растительное масло, а для вкуса добавьте мёд, фрукты или, в крайнем случае, сахарозаменитель. Тогда диета на овсяных печеньях будет не менее полезной, чем на каше.

Противопоказания

Диет без противопоказаний не бывает, поэтому и питание, основанное на овсянке, подходит не всем.

беременная женщина

Придётся отказаться от него в таких случаях:

  • болезни ЖКТ (например, гастрит, язва);
  • беременность;
  • период лактации;
  • при профессиональном занятии спортом;
  • непереносимость злаковых.

Период беременности и кормления вообще подразумевает отказ от каких-либо диет. Всё же матери и ребёнку нужно получать все необходимые вещества.

Важно! Даже если у вас нет ничего из вышеперечисленного, перед переходом на новый тип питания проконсультируйтесь с врачом. Организм каждого слишком индивидуален и может реагировать на диету по-своему.

Плюсы и минусы диеты

При всей своей пользе овсяную диету для похудения нельзя назвать идеальной.

Хотя свои плюсы она бесспорно имеет:

  1. Такой рацион поможет при заболеваниях сердца и сосудов, потому что положительно влияет на уровень сахара в крови.
  2. Кожа становится чистой и упругой, волосы блестящими, ногти крепкими.
  3. Овсяная каша – хороший вариант для завтрака. Даёт много сил и чувство сытости, которое сохраняется долгое время.
  4. Диета подходит почти для любого возраста.

Но соблюдать режим питания не так просто, даже если вы пытаетесь разнообразить каши добавками вроде сухофруктов и орехов, а также едите другие похожие продукты. Существуют и некоторые неприятные последствия.

овсянка

В целом недостатки у диеты следующие:

  1. Не подходит в случае индивидуальной непереносимости.
  2. Недостаток продуктов в рационе всё же может спровоцировать чувство голода.
  3. В основе питания – углеводы, белков же в рационе мало.
  4. Нужна большая сила воли, чтобы суметь прожить фактически на одно овсяной каше и похожих блюдах. Если не уверены, лучше не начинать.

Не смотря на это, диета считается очень эффективной. Без срывов вы сможете на ней сбросить за неделю до 10 кг. В зависимости от обстоятельств похудение может идти и чуть медленнее – до 5 кг за неделю, согласно отзывам про овсяную диету.

Варианты овсяной диеты

В зависимости от набора продуктов есть много вариантов меню при овсяной диете. Многие из них завоевали популярность благодаря тому, что могут считаться действительно вкусными, поэтому и диету легче соблюдать.

С творогом и яблоками

Врачи называют этот вариант «Три продукта», ведь помимо овсянки сюда входят творог и яблоки. Но можно сказать, что есть и четвёртый обязательный компонент – отварные овощи в небольшом количестве, которые почти не солят. Кроме творога, можно употреблять нежирный кефир. Эта диета рассчитана уже на больший срок – 12 дней.

Важно! Не забывайте про питьевой режим, регулярно употребляйте свежевыжатые соки, компоты, чистую воду.

Кефирно-овсяная

У этой диеты есть два варианта – монодиета и щадящая диета. Каждая имеет свои особенности.

Монодиета:

  • длится максимум 5 дней;
  • можно употреблять только два продукта – овсянку и кефир;
  • происходит полная разгрузка и чистка организма;
  • можно скинуть до 5 кг.

овсянка и клюква

Щадящая диета:

  • в список разрешенных продуктов входят также фрукты, сухофрукты, орехи с низким содержанием калорий;
  • важно дробное питание;
  • последний приём пищи не позже, чем за 3 часа до сна;
  • вес снижается на 1–3 килограмма.

Конечно, первый вариант выглядит привлекательнее по результатам, но всё же такая монодиета опаснее. В ней меньше полезных веществ, поэтому долго её соблюдать не рекомендуется.

С овсяными отрубями

Этот продукт идеально подойдёт для разгрузочного дня. В течение дня вам придётся кушать по 3 столовые ложки отрубей и выпивать полтора литра нежирного кефира. Отруби для овсяной диеты можете залить кипятком на 20 минут или употребляйте в сухом виде, запивая жидкостью.

На овсяном молоке

Очень полезным продуктом будет и овсяное молоко. Оно в первую очередь необходимо при непереносимости лактозы, когда не получается употреблять обычное молоко. Молоко можно сделать из хлопьев или овса, а также купить в магазине. Если вы решили использовать диету на овсяном молоке, то использовать продукт для утренних или вечерних перекусов. Выпевайте стакан непосредственно перед приёмом пищи.

Совет: можно практиковать разгрузочные дни на овсяном молоке, но только после консультации с лечащим врачом.

Диета на неделю

Основа меню для овсяной диеты – это, конечно же, овсянка. В неё добавляют мёд, сухофрукты, фрукты. Старайтесь избегать других компонентов, даже если очень тянет на сладкое или специи. В качестве горячего используются лёгкие супы.

Меню для овсяной диеты на неделю может выглядеть следующим образом:

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Овсяная каша с орехами, несладкий чай Овощной суп. Овсянку подсластите мёдом Овсянка с ягодами
Вторник Овсянка, нежирный кефир Суп из сельдерея, овсянка с кусочками яблока Каша с сухофруктами
Среда Овсянка, стакан нежирного йогурта Суп из капусты, овсянка с мёдом Овсянка с кусочками груши
Четверг Овсянка с яблоком Томатный суп, овсянка без всего Овсянка с изюмом, несладкий чай
Пятница Нежирный йогурт, овсянка с орехами Овощной суп-пюре, каша Овсянка с грецкими орехами
Суббота Овсянка, творог Суп-пюре из кабачка, овсянка Каша с ягодами
Воскресенье Каша с нежирным йогуртом Суп из моркови Хлопья с изюмом

овсянка

Можно устраивать и пару перекусов, например, из тех же фруктов, кисломолочки или чая.

Отзывы и мнение специалистов

Пользу диеты с использованием овсяной каши подтверждают многие специалисты. Так, диетолог и нутрициолог Татьяна Понедельникова отмечает оздоровительный эффект такого питания. После очищения сразу ощущается лёгкость, многие женщины наблюдают улучшение общего состояния, даже замедляется старение. Многие другие методики похудения разрешают употребление продуктов из овсянки.

Пользу диеты отмечает и врач диетолог-гастроэнтеролог Е. В. Шаповалова из петербургского медицинского центра «Индивидуальные диетические программы». По её словам, овсянка помогает и при похудении, и при различных проблемах со здоровьем. К тому же, есть много рецептов для овсяной диеты. А диетолог Кристина Лобановская считает это ещё одним плюсом диеты.

Татьяна, 36 лет: «Сидела на овсяной диете несколько раз, когда нужно было резко сбросить лишние кг. Результат есть, но выдерживаю эту диету с трудом. Очень хочется кушать постоянно».

Ирина, 29 лет: «Отличная диета. И сытно, и вкусно, и эффективно. Пробовала другие моно-диеты, но их гораздо сложнее выдержать. А вот овсяночка – самое то. В кашу добавляю сухофрукты или яблочко. Только кашу нужно обязательно варить, а не запаривать. Это очень важный момент. Моя подружка сидела на овсяной диете с геркулесовыми хлопьями – результат хуже, чем у меня. Я сбрасываю около 6 килограмм, а она только 2».

Игорь, 34 года: «На овсяной диете сидел вынужденно. Были проблемы со здоровьем, и врач рекомендовал мне эту диету на 7 дней. Скажу честно, было очень тяжело выдержать, но результат того стоил. Ну и от лишних 7 килограммов избавился. И теперь я периодически сам устраиваю себе овсяные дни для поддержания здоровья. Рекомендую!».

Катя, 26 лет: «Мне диета не понравилась вообще. Овсянку терпеть не могу с детства. Но тут подруга посоветовала именно эту диету, чтобы быстро избавиться от лишних килограммов. Решила попробовать. Меня хватило на два дня. Результата никакого, только стресс получила из-за употребления нелюбимого блюда. Есть более интересные варианты моно диет, чем овсянка. Если не любите эту кашу так же, как и я – лучше даже не начинайте».

Обычно сбрасывают 4–5 кг за неделю, 10 кг реже, но и такой результат возможен. Но за слишком быстрым похудением лучше не гнаться, чтобы не навредить себе. Зато результат после овсяной диеты будет держаться дольше. Часто женщины просто едят овсянку с утра, и состояние уже улучшается. Терапевты советуют периодически включать в рацион блюда с этим продуктом. Но стоит помнить, что при моно диетах возникает дефицит нужных веществ, поэтому с ними надо быть осторожнее. Лучше практикуйте иногда разгрузочные дни.

Неудивительно, что овсяная диета для похудения на 10 кг завоевала такую популярность. Она лёгкая, по-своему вкусная, к тому же оказывает благотворное влияние на организм. Многие отмечают лёгкость в теле после того, как попробовали её. Конечно, есть минусы и противопоказания, которые нельзя игнорировать. Но даже если вы не решились на такой режим питания, овсянка в рационе всё равно принесёт много пользы.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Виктория Матвеева
Автор-эксперт по правильному питанию журнала SpecialFood.ru
Написано статей
25
zen Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Комментарии
  1. Юля говорит:

    Думаю не зря овсяная диета так популярна, она и для здоровья полезна и эффект от диеты наступает быстро. У меня например уже на второй день организм перестраивается и если первый день иногда всё-таки хочется поесть, потом чувство голода проходит. Я не скажу что голодаю во время диеты, могу перекусить яблоком или нежирным творогом. Тем более допускаются орехи или фрукты.

  2. Ольга говорит:

    Овсянку ем часто, особенно полезно с утра и сытно и для здоровья самое то. На диету сажусь по мере необходимости, овсяная не самая жесткая. Можно есть и фрукты и ягоды и кефир пить. Моя любимая овсяная диета с яблоками и творогом и вкусно и полезно. Организм перестраивается за несколько дней и работает четко и слаженно. Обычно дней десять посижу на диете и избавляют от 7-8 кг.

  3. Тамара говорит:

    У каждого свои особенности, но как и в любой диете первые три дня тоскливо и у меня чувство голода не притупляется.Но хорошо, что допускается кефир или фрукты. Да и вода как-то притупляет чувство голода. Но уже на четвертый день организм привыкает и не так сложно. Зато эффект поражает, за неделю у меня уходит до восьми килограммов и организм работает как часы.

  4. Маша говорит:

    Не знаю кому как, но мне не составляет труда с утра сварить овсяную кашу и добавив по своему усмотрению фрукты или овощи позавтракать. И я спокойно выдерживаю до обеда и организму сплошная польза. Считаю овсяную диету одной из самых действенных, вреда и побочек никаких. Я например за неделю сбрасываю на ней пять-семь килограммов и без особого напряжения.

  5. Инна говорит:

    Уже несколько лет подряд моё утро начинается с овсянки и чтобы немного себя порадовать добавляю в уже готовую кашу или мед или ягоды или орехи. Каждый раз стараюсь менять, чтобы не приедалось. А главное от употребления каши неплохой эффект, организм работает как часы, не перегружается. И овсянка достаточно сытная и полезная. Во время любой диеты стараюсь пить воду. И эффект не плохой.

  6. Нина говорит:

    По своему опыту знаю, что овсяная это одна из самых легких и щадящих диет. Даже кто не привык есть овсянку, быстро к этому привыкнет, так как возможно добавление в овсяную кашу различных фруктов и ягод, что уже намного вкуснее и питательнее. Да и как только увидишь снижение веса, самой хочется продолжить и появляется стимул. У меня не было никаких побочек. Я довольна.

  7. Наташа говорит:

    Не знаю как другие, но я первые день-два не знала чем бы отвлечься, чувство голода не проходило. Хорошо, что допускалось кефирчик или яблоком перекусить. А потом втянулась и уже не было никакого голода. Тем более когда на четвертый день увидела результат похудения мне конечно захотелось продолжить. Просидела 10 дней, пила много воды, добавляла в кашу ягоды и похудела на 7 кг.

  8. Татьяна говорит:

    Насколько я знаю, овсянка никому еще не повредила, конечно у всех разные предпочтения, но мне лично она не приедается. И каждое утро, а по возможности и вечерами я готовлю овсяную кашу. Тем более можно комбинировать её с ягодами, фруктами или творогом. Я могу сколько угодно просидеть на таких кашах и организму только польза. Да и за неделю без особых нагрузок уходит 6 кг.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Нажимая кнопку "Отправить комментарий" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.