Разгрузочные дни при похудении – простые и вкусные варианты

07/08/2019 15:29
Автор статьи
Ирина Гайдар
Время на чтение: 10 минут
АА

Приоритет культуры питания для поддержания нормального веса неоспорим. Он предполагает разгрузочные дня для похудения, позволяющие очистить организм и немного сбросить вес. Особенно они актуальны после праздников и длительных диет в качестве инструмента стабилизации веса. Разгрузочный день не должен быть в тягость, при правильном подходе он принесет чувство легкости и хорошего самочувствия. Как правильно выбрать свой вариант разгрузочного дня в домашних условиях, какие разгрузочные дни считаются лучшими? Я нашла ответы на эти вопросы и делюсь с вами полученными знаниями.

Правила организации разгрузочных дней

Польза разгрузочных дней давно признана и подтверждена диетологами и психологами. Правильный разгрузочный день для похудения полезен не только для стройности фигуры, но и для здоровья в целом.

Он помогает:

  • вывести лишнюю жидкость, очистить кишечник от токсинов и шлаков;
  • перенастроить режим питания, сокращая ежедневный рацион в сторону его уменьшения;
  • укрепить силу воли;
  • преодолеть «эффект плато», при котором снижение веса останавливается на каком-либо значении. Голодный толчок часто заставляет организм активизировать процесс сжигания жира;
  • дать организму отдых от ежедневной работы по перевариванию большого количества пищи.

Ощутимо сбросить вес за один разгрузочный день невозможно. Но если разгрузочные дни проводить регулярно, то несколько килограмм обязательно уйдут. Плюс это поможет стабилизировать вес и удерживать его в последующем без негативного влияния на организм в целом. Для достижения результата от разгрузочных дней для похудения потребуется больше времени, но он будет гораздо стабильнее.

Важно! Разгрузочные дни требуют психологического настроя. Начальное ощущение голода и дискомфорта со временем проходит и становится незаметным, переходя в привычку.

Диетологи концентрируют внимание на том факте, что разгрузочный день помогает сбросить вес не от сжигания жиров, а от вывода накопившейся в организме лишней жидкости и продуктов распада (шлаков и токсинов).

девушка пьет смузи

Существуют общие правила, как устроить разгрузочный день для похудения:

  • в этот день минимизировать физические нагрузки;
  • проводить разгрузку 1 раз в неделю;
  • выбирать день с максимальной загруженностью работой, которая будет отвлекать от еды;
  • суточная норма белковой пищи в этот день не должна превышать 700 г (белковый день), 1,8–2 кг – овощей и фруктов (фруктово-овощной день);
  • выпивать не менее 2 л воды, основную часть до обеда.

После разгрузочного дня необходим умеренный выход без перееданий, которые могут спровоцировать проблемы с пищеварением. В разгрузочный день диетологи не рекомендуют употреблять диуретики или слабительные средства, разгрузка должна быть естественной.

Варианты разгрузочных дней

Существует множество вариантов разгрузочных дней для похудения, позволяющих найти приемлемый для каждого человека индивидуально. При этом их условно делят на простые «голодные» и вкусные «сытые» дни. Они отличаются калорийностью и видами разрешенных к употреблению продуктов.

Важно! Ценность разгрузочных дней состоит в возможности выбора индивидуального приемлемого продукта, позволяющего максимально снизить дискомфорт.

Выбрать варианты разгрузочных дней для похудения в домашних условиях не составит труда. Достаточно определиться с низкокалорийным продуктом, вкус которого предпочтителен перед всеми остальными. В этом случае разгрузка будет переноситься гораздо легче.

Простые разгрузочные дни

Наиболее простой, но самый «голодный» – разгрузочный день для похудения на воде. Употреблять необходимо фильтрованную питьевую или минеральную воду без газа не менее 4 л в сутки. К этой группе относятся варианты с добавлением к жидкости одного какого-либо продукта. Суточная калорийность дня не должна превышать 500 ккал. Можно добавлять яблоки, огурцы, цитрусовые.

Совет эксперта. Доктор Герман Гандельман считает разгрузочный день «Горький» на грейпфруте, зеленом чае и воде лучшим из «голодных». Горечь, присущая грейпфруту, блокирует аппетит, мозг дает команду «не надо есть», плюс грубое волокно, заполняющее желудок, делают день вкусным и вполне переносимым. В день необходимо съесть 5 грейпфрутов, выпить 10 чашек зеленого чая, 2 л питьевой воды. Потеря веса за день – 1 кг.

вода в бутылках

Вкусные разгрузочные дни

Включают 2–3 продукта. Суточная калорийность не должна превышать 800 ккал. «Сытые» разгрузки делятся на углеводные и белковые. Эффективные разгрузочные дни для похудения углеводные ничего общего с любимыми сладостями не имеют. Они основаны на использовании продуктов с медленными полезными углеводами: гречка, рис, сухофрукты.

Разгрузочный день на гречке подойдет любителям этой крупы. Ее запаривают на ночь в соотношении: 250 г крупы, 750 г кипятка без соли и специй. Кашу делят на 5 порций. Дополнительно в день необходимо выпить 2 л питьевой воды. Для лучшей переносимости можно добавить 1 стакан нежирного кефира на ночь.

Белковые разгрузочные дни для похудения, по отзывам наиболее популярны во всем мире. Творожные, кефирные, мясные дни дают ощущение сытости и хорошо переносятся мужчинами и женщинами.

Творожная разгрузка основана на потреблении творога жирностью 1,5–1,8% в количестве 400–500 г, разделенных на 5–6 частей. За полчаса до приема продукта необходимо выпивать 300–400 мл питьевой воды.

Разгрузочный день на кефире для похудения считается лучшим подготовительным вариантом к диетам. Кефир быстро усваивается, улучшает микрофлору кишечника. В день необходимо выпить 5–6 стаканов кефира с датой приготовления за 1–2 дня до разгрузки. Свежий продукт вызывает активное газообразование и тяжесть в желудке.

Совет эксперта. Врач-иммунолог, профессор Андрей Продеус считает лучшими разгрузочными днями для похудения белковые на мясе курицы. Необходимо отварить 1 курицу, мясо отделить от костей, кожи, жира, разделить на 6 частей. Для переваривания и усвоения белка организм затратит серьезное количество калорий из своих собственных ресурсов и своего собственного жира. В результате потеря веса за день составит до 700–800 г. В день необходимо выпить 2 л чистой питьевой воды.

Фруктовые и овощные разгрузочные дни основаны на употреблении фруктов или овощей, богатых клетчаткой, стимулирующей очистку кишечника. При разгрузке на яблоках в течение дня нужно съесть 2 кг яблок и выпить 2 л жидкости. Потеря в весе составит 1 кг. Кроме яблок можно использовать другие фрукты: арбузы, сливы, персики, ананасы, дыни.

арбуз

Внимание! Разгрузочные дни на фруктах и овощах противопоказаны людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом, беременным. Чтобы не спровоцировать обострение болезни, необходимо проконсультироваться с врачом.

Облегченная яблочно-творожная разгрузка разрешает съесть за день до 1 кг яблок и 600 г творога жирностью 1,5%. Яблоки можно запекать. В день необходимо выпить 2 л воды, можно зеленый чай.

Наиболее распространенной овощной разгрузкой считается огуречная. В день необходимо съесть до 2 кг огурцов, выращенных в естественных условиях, поэтому метод подходит для разгрузки в летнее время. С одним из приемов допускается съесть 1 вареное яйцо. Выпить за день 2 л воды.

Совет эксперта. Доктор Елена Малышева предлагает овощной разгрузочный день «Щетка». Взять по 0,5 кг сельдерея, моркови, свеклы, протереть через терку. Полученный салат разделить на 5–6 частей. Морковь и свекла употребляются в свежем виде. Грубое волокно быстро разбухает в кишечнике и, как щетка, очищает его от «мусора». Плюс необходимо выпить 2 л воды за день. Потеря веса – 1 кг.

Разгрузочный день на смузи

Среди приятных рецептов особое место занимает разгрузочный день на смузи для похудения. Питательный напиток получают путем смешивания в блендере фруктов, овощей, ягод с добавлением сока или кисломолочных продуктов. В день необходимо выпить 1,5 л напитка плюс 2 л воды. Для приготовления необходимо выбирать низкокалорийные ингредиенты. Смузи быстро утоляет голод, не нагружает ЖКТ, хорошо выводит токсины и шлаки. Потеря веса – 1 кг.

Наиболее популярные рецепты разгрузочных дней для похудения на смузи:

  • яблочно-сельдереевый (2 яблока, 2 стебля сельдерея, 1 апельсин, веточка мяты);
  • овощной (свекла, огурец, болгарский перец, стебель сельдерея, морковь);
  • мандариновый (3 мандарина, 2 яблока, 1 банан);
  • с киви и авокадо (2 киви, 1 авокадо, 200 мл йогурта);
  • кефирный (1 стакан кефира 1,5%, 2 огурца, укроп).

Смузи не рекомендуется употреблять людям с болезнями почек, печени, пищевыми расстройствами, а также в период беременности и лактации. Состав смузи может меняться при наличии аллергии на один из компонентов коктейля. 1 порция смузи = 1 прием пищи. В промежутках – обильный прием воды.

Важно! Меню разгрузочного дня для похудения на смузи необходимо составлять таким образом, чтобы более калорийные и питательные употреблялись в первой половине дня, а низкокалорийные – во второй. Прием напитка – каждые 3 часа.

smuzi

Употреблять коктейли следует сразу после приготовления. Фруктовые и овощные напитки полезно совмещать с кисломолочными. В качестве полезных добавок разрешается использовать орехи, злаки, отруби, семечки, имбирь, куркуму, корицу.

Мнение эксперта. Диетолог с многолетней практикой Екатерина Йенсен считает, что смузи должны быть правильными. Только тогда они снабдят энергией и станут основой правильного питания. В них должны содержаться клетчатка и жиры (кокосовое молоко, авокадо, растительные масла), сохраняющие баланс сахара в крови. А это бодрость, гормональный баланс, хорошее настроение.

Многочисленные и разнообразные виды разгрузочных дней для похудения дают возможность выбрать для себя вкусный и одновременно полезный вариант. Устраивать несколько разгрузочных дней подряд вредно для здоровья и тяжело для исполнения. А вот 1 день можно вполне потерпеть, чтобы очистить свой организм от накопившихся за неделю вредных отложений. Меня очень заинтересовал «Горький» разгрузочный день на грейпфруте, который я обязательно в ближайшее время попробую провести.

 

Использованная литература:

  1. 33 разгрузочных дня. Худеем быстро и легко. Под ред. Биркиной Е. – М.: Рипол-Классик, 2017.
  2. Гагарина А. 250 блюд для разгрузочных дней. – Харьков: Клуб Семейного Досуга, 2012.
  3. Изумительные соки и смузи. Под ред. Сидоровой А. – М.: Эксмо, 2015.
  4. Кашин С. Тощая стряпня. Лучшие диеты для разгрузочных дней. – М.: Рипол-Классик, 2013.
  5. Лагутина Т. Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней. – М.:, Рипол-Классик, 2011.
  6. Лобков Д. Смузи: 850 самых вкусных и полезных для здоровья рецептов. – М.: Феникс, 2014.
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Ирина Гайдар
Автор-эксперт по правильному питанию журнала SpecialFood.ru
Написано статей
13
zen Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Нажимая кнопку "Отправить комментарий" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.